A erva-mate é considerada um símbolo paranaense. O produto possui até um certificado de registro de Indicação Geográfica (IG), na modalidade Indicação de Procedência, concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) com o apoio do Sebrae/PR.
No ano passado, um lote especial, com 65 mil pacotes, foi produzido e comercializado por uma ervateira de São Mateus do Sul com destino ao Uruguai. Essa venda foi a primeira após a erva-mate paranaense receber o selo de IG.
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